보통의
특별함을 담다
하루를 웃게하는 평범함
동경규동은 평범하지만
가장 특별한 한 그릇을 담아냅니다.
보통의
특별함을
담다
하루를 웃게하는 평범함
동경규동은 평범하지만
가장 특별한 한 그릇을 담아냅니다.
일본 현지에서
2년 간의 연구 끝에 찾아낸
동경규동의
특별함을 담다
일본 맛집에서 직접 배운
동경규동의 근본
42가지 유익한 영양소의 재료를
다려 만든 오직 동경규동만의 맛
건강을 생각하는
동경규동의 마음
소고기의 영양소를 지키기 위해
샤브식으로 조리
깊은 맛을 위한
동경규동의 정성
장시간 우려낸
다시마와 가다랑어
맛을 좌우하는 숙성
동경규동의 72시간
순수 국내산 돈등심만을 사용하여
직접 손질하고 염지
깊은 맛을 위한
동경규동의 레시피
3시간의 카라멜 라이징,
3시간의 중탕, 6시간의 숙성
일본 현지에서
2년 간의 연구 끝에 찾아낸
동경규동의
특별함을 담다
